红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。作为豆类食物,红豆还有着促进排便、提升脂肪的燃烧,加快新陈代谢的功效,绝对是美容瘦身的不二之选。 红豆陈皮排毒粥 材料:红豆200公克、陈皮5公克、盐巴少许。 做法:先把红豆浸泡半个小时,用热水把陈皮浸软,接着後把500毫升清水煮滚,放入红豆,煮30分钟左右,待红豆煮熟,即可熄火,熄火後放入陈皮,盖上锅盖,焖10分钟左右,依个人口味放入盐调味即可食用即可。 红豆薏仁去水肿汤 材料:生薏仁20公克、红豆30公克。 做法:将生薏仁、红豆洗净浸约半日,沥乾备用。薏仁加水,煮至半软後加入红豆煮熟,再加入冰糖,待冰糖溶解後熄火即可食用。 效果:红豆可益气补血、利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓,一同熬煮成汤品有助养颜美容,益气养血、利水消肿。 红豆杞枣促消化粥 材料:红豆60公克、糙米150公克、小米50公克、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升。 做法:红豆、糙米洗净,以水分别各浸泡4小时、2小时;接着将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开後,转中小火煮30分钟即可。 吃法:建议於早餐或者晚餐时食用,并配合清淡饮食。红豆能通小肠利小便去肿胀,对宿食停积消化不良也有很好的治疗效果。 红豆燕麦粥 材料:燕麦30公克、脱脂牛奶30公克、红豆50公克、糖适量。 做法:将燕麦和水用滚水熬煮10分钟左右,使用生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶,接着将煮好的红豆加入牛奶燕麦中搅拌均匀,最後依各人口味加入适量的糖调味即可。 红豆冬瓜去浮肿汤 材料:冬瓜400公克、 红豆200公克、盐巴少许。 做法:先冬瓜洗净去皮、切块,红豆洗净,浸泡6个小时後备用,锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟,接着将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。 吃法:建议於晚餐时食用,配合清淡饮食。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等效果。经常食用有助於预防及治疗下肢肿胀,有减肥之效。 |
|Archiver|手机版|小黑屋|[朗]健身潮人 ( 粤ICP备15116572号 )
GMT+8, 2024-12-22 11:30 , Processed in 0.205309 second(s), 24 queries .
Powered by 健身潮人之家 X3.4 © 2015-2020 JSCRWZ.COM & 健身潮人之家